沖縄の伝統野菜

沖縄の伝統野菜として親しまれているハンダマですが全国的にはあまり知られていない野菜ですよね。 ハンダマは沖縄では昔から民間療法の薬として使われることもあるほど栄養に富んでおり、ゴーヤに次ぐ体に良い沖縄野菜として密かに注目されつ...