沖縄雑学 【ドゥル天(どぅる天)】とは?作り方や国際通りで食べられる店を紹介 沖縄の名物料理ドゥル天(どぅる天)をご存知でしょうか? 管理人は最初、沖縄の県魚“ぐるくん”に響きが似てる(?)からか魚料理か何かだと思ったのですが、実際は…⁈ というわけで今回はドゥル天とはどんな料理なのか⁈作り方や国... 2020.04.22 沖縄雑学
沖縄雑学 【スパムはまずい?】沖縄県民のソウルフードが嫌われる原因は〇〇だった! 沖縄で“ポーク”と言えば「スパム(SPAM)」のことを指すというほど、県民の食卓には欠かせない存在のスパム。 ゴーヤチャンプルーの他にもおみそ汁の具にしたりチャーハンに使ったりと、さまざまな料理に使うことができる万能食材なんで... 2020.04.20 沖縄雑学
沖縄 観光 【沖縄にしかない食べ物】知らないと損する⁈絶対に食べておきたい名物 沖縄と言えば美味しい特産品がたくさんありますよね。ご当地グルメとしても有名な沖縄そばやちんすこう、紅芋タルトなどは全国のアンテナショップでも見かけたことがある方も多いのでは? ここでは知らないと損する!?沖縄にしかない食べ物を... 2020.04.04 沖縄 観光沖縄お土産沖縄雑学